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Ce fromage fin et fruité est une pâte pressée cuite à base de lait cru entier.
Sa pâte blonde offre une texture fondante aux arômes subtils.
Caractéristiques du produit
| À la coupe | 200g ou 1kg |
| Label de qualité | Indication géographique protégée (IGP) |
| Surveillance | Beth din de Strasbourg |
| Lait | Lait de vache |
| Pays | France |
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