C'est un fromage finement salé, à pâte molle et croûte fleurie élaboré à partir de laits normands de vaches qui se distinguent par leur exceptionnelle richesse en matière grasse, protéines et vitamines.
Pasteurisé
Caractéristiques du produit
| Surveillance | Orthodox Union |
| Lait | Lait de vache |
| Pays | France |
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